Sv: Dobbel kakedeig = x steketid?
Jeg har gjort det samme i dag, faktisk, dobla en kakeoppskrift.
Jeg aner ikke hvor i ovnen kaker skal stå, med mindre det er spesifikt oppgitt i oppskrifta, så jeg kjører dem konsekvent i midten. 
Kaka jeg lagde skulle også stekes på 175 grader i 25-35 minutter, men den måtte stå i rundt en time før den var gjennomstekt.
Jeg aner ikke om det er fordi jeg, reint generelt, er elendig når det kommer til bakverk, og nesten uten unntak, dreper alt jeg forsøker å bake, eller om det var pga at jeg hadde doblet oppskrifta, og at steiketiden dermed også ble dobla.
Guttungen, som, av erfaring, har null tiltro til sin mors evner på kjøkkenet, gikk underveis i prosessen og vekselsvis klasket seg på panna og ristet på hodet. 
__________________
What doesn't kill you, makes you stranger.
|