Sv: Pinnekjøtt i dampovn, how to?
Dampokoking universal, 100 grader, 3 timer. Har vi brukt.
Jeg har også lest at man bør vanne ut mer enn 24 timer, men det glemmer jeg hver gang. Jeg synes ikke det har blitt for salt. Jeg skifter vann en gang underveis, men det hender jeg glemmer det også. 
|