[Mrs. S]

Jeg kan steke epler og svisker. Men da er spørsmålet om kokeplatene der igjen. Ha det ferdigstekt og kaste i mikro'en kansje. Huff, håper sikringene holder.

Jeg har aldri lagt rødkålsalat, men denne fra frukt.no ser god ut.
Ingredienser

• 1 stk finsnittet rødkål
• 1 stk eple i biter
• 1 stk appelsin i store biter
• 1 stk purre i tynne ringer
• 1 stk revet gulrot
• 1 dl grovt hakkede hasselnøtter
• 2 ss olje
• 1 dl appelsinsaft
• flytende 1 ts honning

Fremgangsmåte

Pisk marinaden av appelsinsaft, flytende honning (eller lønnesirup om ønskelig) og olje. Bland rødkål, appelsin, eple, purre, gulrot og nøtter. Vend salaten og marinaden sammen og server.