Sv: Pinnekjøtt, koke på forhånd?
Koke? KOKE?
Dampe.
Og dampe litt opp før varming i ovn, tenker jeg ja, så det ikke blir så tørt (nå liker jeg det helst bare dampet jeg da, ikke i ovn i et hele tatt, jeg syns det BLIR tørt da, men det er nok en smakssak)
Mamma pleier dampe det på formiddagen på julaften, forresten. Dvs, hun lar det dampe mens vi spiser frokost, så slår hun av plata (men lar det stå på varmen) mens vi besøker besteforeldre, så skrur hun på igjen varmen når vi kommer tilbake, og koker poteter og gjør resten. Funker fint.
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
|