Sv: Bytte ut ris med byggryn?
Om man kjøper brun ris, eller i det minste parboiled, har i hvert fall risen beholdt noe av sitt opprinnelige næringsinnhold. Jasminris og de fineste sortene har nesten ingen næring bortsett fra karbohydrater. Det kan ta litt tid å venne seg til byggryn om man ikke er "alternativt orientert" i utgangspunktet. |