Sv: Går det an å bruke bakepapir på pizzastein?
Effekten av å steke pizza på Stein blir borte om du ikke passer som TB og mappe ut papiret. Steinen trekker til seg fuktighet, og det er derfor pizzabunnen blir sprø.
Vi - eller - Far, det er han som lager pizzabunn, strør med maismel før han legger bunnen på. Veldig bra resultat.
__________________
Gullet -63, M -87, W - 01. lille E -03
|