[Tyttebær]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Dette var veldig sant før, men mindre i dag. Det er klart at kjøttforbruket vårt og overforbruket er en del av problemet, men det er ikke som før, da vi satt på berg av mat i vesten mens resten av verden sultet. Mangel på dyrkbar mark + befolkningseksplosjon + velstandsutvikling i hele verden gjør at mat i stadig større grad blir et knapphetsgode.

Nei, det var litt simpelt formulert, det har du rett i. Mye av problemet er jo knyttet til en feilfordeling av ressurser - som blant annet fører til at mens vi i den rike delen av verden kaster overskudd av mat fordi den blir for gammel, så går betydelige mengder mat til spille allerede før den når markedet i mindre ressurssterke land.

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Om 20 år sier vi "tenk at vi bygget ned dyrkbar mark og satte kjøpesentre oppå! Vi må ha vært GALE!!"

Ikke sant. Det er tragisk.

Når det gjelder Monsanto så har de også en herlig logikk som tilsier at når europeiske land returnerer linser med altfor høye verdier av kjemikalier, så søker de likegjerne om å heve grensen for verdien av disse stoffene med 150%. På tross av at nyere forsking tyder på at stoffet er mer skadelig enn det man trodde da de nåværende grenseverdiene ble satt. Så går det ihvertfall ikke utover dem.

(Glyfosat som det er snakk om her er forøvrig virkestoffet i sprøytemiddelet Roundup.)

http://morgenbladet.no/ideer/2012/tv...g#.UaRv1Jz1zgk