[Adrienne]

Jeg fant en oppskrift ved å søke på Google, har ikke testet selv, men det kan jo være verdt et forsøk?

Trolldeig (1 sats)

Ingredienser:
4 dl (1/2 pk) Glutenfri mix
2 dl Salt
1/2 pose (15 g) sitronsyre
3 ss Matolje
4 dl Kokende vann

Fremgangsmåte:
Bland sammen alle ingrediensene utenom vannet. Hell de kokende vannet over og rør sammen til en seig deig. Dersom du skal bruke deigen neste dag må du legge den i en plastpose så den ikke tørker ut.
Kilde: Semper

Jeg fant den her: http://www.home.no/coeliakisiden/Trolldeig.htm