Sv: Hva lager dere fiskekaker med?
Opprinnelig lagt inn av Mjau, her.
Jeg bruker faktisk foodprosessoren til mye, så jeg hadde kjøpt ny om den ble ødelagt i ale fall. 
Enig.
Men når det er sagt går det helt fint å lage fiskekaker med kjøttkvern og mikser, altså. Litt mer omstendelig enn med foodprocessor, siden det involverer to operasjoner; først male fisken (2 ganger?) med kverna og deretter spe farsen i miksebollen, men det er fullt mulig og gir utmerkede fiskekaker. 
__________________
Småen 2010, Knøttet 2013
|