[safran]

Vi lager middag og spiser sammen hver dag, med få unntak. Måltidet lages stort sett fra bunnen av.

Denne uken har vi hatt:
Mandag: Skilpaddas Vindaloo-curry med kikerter og spinat
Tirsdag: Hjemmelaget fiskegrateng med kokte poteter, dampede gulrøtter og blomkål
Onsdag: Reker, krabber og steinbitkaker (da finner alle noe de liker) med hjemmelaget focaccia og aioli
Torsdag: Fajitas med hjemmelaget guacamole
Fredag: I dag lager vi pizza. Alltid pizza på fredager.

Ellers er det mye av de samme rettene som går igjen her også. Det hender jentene klager litt, men når de blir oppfordret til å ta et tak med planlegging og/eller tilbereding blir det som regel stille.

Klassikere hos oss er:
- Thai red curry med fullkornsnudler
- Hjemmelagde hamburgere
- Pasta og kjøttsaus (grov spaghetti og glass-saus, gjerne Jamie Oliver)
- Sushi (stort sett kjøpt ute)
- Sashimi (Salmalaks, avocado, ris og salat)
- ovnsbakt laks med kokte poteter, wasabikesam og agurksalat
- lapskaus (lapskausblanding og noe godt, salt kjøtt, ofte svineknoke)

I sommer har det blitt mye grill. Da er det som regel kyllingfilet/biff/laks sammen med potetsalat med løk og skinke, samt en salat.