Sv: Hvordan tilberede andebryst
Ta vekk skinnet?
Neida, jeg ser godt at det kan være godt uten skinn også, det blir vel som med lammefilet. Godt både med og uten «svor». Men 5+5 minutters steking pr. side høres litt mye ut – jeg pleier å steke 8 min. på hver side, og det er med skinn.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505)
“Do you find it easy to get drunk on words?"
"So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)
|