Sv: Gryte av hvalkjøtt
Opprinnelig lagt inn av kisha, her.
En nær bekjent av meg pleier å lager ei nydelig hvalkjøttgryte. Men å få han til å fortelle oppskriften er helt umulig.
Er det noen her som kan hjelpe meg med oppskrift?
Som denne moderne husmoren jeg er så gjør jeg det lettvint.
Du trenger:
To pakker viltsaus fra Toro. Ta gjerne litt brunost oppi.
Viltblanding (fryste grønnsaker: rosenkål, gulrøtter og blomkål)
hvalkjøtt
evnt. stekt løk
Du steker kjøttet litt for å "binde" væsken. Så lar du kjøttet trekke i vann som så vidt dekker kjøttet. Bruk sjyen i viltsausen (hvis du vil). Kok opp sausen, ha i grønnsakene og kjøttet helt på slutten.
Tilbehør: poteter, rørt tyttebær.
Ps. Venter på middagsinvitasjonen  |