Sv: Vennemiddag: har chorizo, hva kan jeg lage?
Jeg synes chorizo er godt i supper.
Blomkålsuppe med sprøstekte chorizoterninger. Server det ved siden av, ellers blir ikke suppa så fin, hvis den får ligge.
Eller en tlmatbasert suppe. Starter da opp med å frese løk, hvitløk og chorizo. Har oppi tomatpure, finhakket tomat på boks og kraft/vann + buljong. Har i ikke så lenge før servering paprikabiter og kanskje andre grønnsaker man liker, kylling hvis man har lyst. Trines matblogg har noen supper i denne gata. Tror hun bruker laks også på denne måten, det liker ikke jeg så godt.
__________________
røverunger 03 og 08
|