Sv: FODMAP og brødmat
Det går helt fint å bake rundstykker med spelt altså, jeg baker absolutt alt med det. Ellers får du kjøpt havremel hvis du ikke vil male havregryn selv. Jeg synes de fleste glutenfrie knekkebrød smaker litt papp, men de fra Semper går an. Mye billigere og bedre utvalg i Sverige, ja. Interessant med den dietten, fortell gjerne hvordan det går! Jeg har unngått blant annet hvete og rug i noen år og merker stor forskjell på magen.
__________________
Juni 2011 og januar 2013
|