Sv: Menyforslag 3(5)-retters
Opprinnelig lagt inn av Arran, her.
Her finner du de seks rettene jeg laget til min egen 40-årsdag: http://litentanketank.blogspot.no/20...nners-lag.html
- antipasti
- kongekrabbe med fennikelsalat og ramsløkaioli
- konfiterte andelår med rødbetepurè og aspargesbønner
- mojitosorbet
- oster
- tolags panna cotta med sjokolade og espresso i ene laget
Målet var å ha mest mulig klart på forhånd sånn at jeg brukte tid med gjestene, ikke på kjøkkenet, etter at de var kommet. Funket fin-fint 
 Har du oppskrift på Sorbeten?
__________________
x x x
|