Sv: Om å steke brød i jerngryte
Jeg har tatt min ut av ovnen nå. Det ble veldig lavt, men ville tatt seg veldig bra ut ved siden av en suppe, f.eks. Gryta mi er ganske vid, så kanskje dobbel deig hadde gjort seg. Veldig spent på å skjære i det og se hvordan det ser ut.
Jeg brukte forresten bakepapir til å etterheve på, lagt i en bolle. Når dette i følge oppskriften skulle "veltes over i gryta", satt halvparten fast på papiret. Måtte skrape deigen over i gryta.
Hadde også en runding med bakepapir nederst i gryta, men er ikke sikker på om det var nødvendig.
__________________
Mamma til fire unge voksne på 21-27 år
|