[Engasjert]

Vår integrerte komfyr med keramisk topp er i ferd med å takke for seg (både komfyrdelen og toppen, pga alder). Når vi nå skal bytte, står alternativene mellom å skjære bort benkedelen som det integrerte står i, og kjøpe vanlig, eller bytte til ny keramisk eller ny induksjon integrert.

Det jeg lurer på, er hvor mange av kjelene våre som må byttes ut dersom vi bytter til induksjonstopp. Kan jerngryte, aluminiumskjele og stålkjeler brukes på induksjon?

Og hva er fordelen med induksjon framfor keramisk?