[safran]

Jeg laget potetsuppe med røkelaks! Ble veldig godt, og det var veldig enkelt. Jeg skar 4 store poteter og en stor løk i terninger, og kokte mørt i en halv liter vann. Så stavmikset jeg det, og helte oppi 2 dl fløte og 1 dl melk. Så kokte jeg opp og smakte til med salt og pepper. Strimlet røkelaks forsynte vi oss med selv, og la oppi suppetallerkenen.
Foccacia og godt smør til.