[Elisabet]

500 gram margarin

12 ss kakao

8 egg

10 dl sukker

5 dl mel

1 1/2 ts vaniljesukker

Pisk egg og sukker lett (5 minutter i vanlig mikser)
Smelt smør og ha i kakao, ha så oppi siktet mel og vaniljesukker, og rør inn eggedosisen til slutt så alt er blandet ordentlig. Hell over i langpanne med bakepapir og sett i ovnen rett under midten på 175 grader i 30 minutter. Noen ganger må jeg ha den inne 35 minutter, men en ser om kaka disser når en rugger på forma, da må den stå litt til om du ikke liker browniesen veldig bløt. Vi liker den bare klissete. Denne oppskriften er bankers og veldig god. Lager aldri Toro lenger etter jeg fikk denne oppskriften. Denne kan også lages melkefri ved å bare bytte ut melangen med blå melange, men da har jeg i en klype salt i tillegg oppi den smeltede smøret.