Sv: Spagetti bolognese restaurant style
Opprinnelig lagt inn av mosol, her.
Blank løk og hvitløk, ha oppi en gulrot eller to kuttet smått, fres inn et par-tre teskjeer tomatpure med litt sukker, hell over en boks eller to med hermetiske tomater. Stek karbonadedeig og en pakke bacon i små biter og ha i gryta. Hell oppi en god klunk rødvin og evt litt kjøttbuljong eller kraft. Litt salt og pepper. La småputre lenge. 
Yummy, den hørtes god ut!
|