Hummersuppe - mengdeberegning
Jeg har en oppskrift på hummersuppe til fire personer som inneholder kjøttet fra to hele hummer og ca. 1,2 liter væske. Hvis denne suppen var en del av en fire-fem retters meny hvor mange personer kunne man regne at dette var nok til da? Seks? Åtte?
__________________
Nenne
Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)
|