[Tussa]

Når eg drar på slike middagar drar eg jo sammen med andre som like konseptet på samme måte som meg. Da vi blei invitert til NOMA i København var ho som skaffa bord tydelig på kven ho inviterte med seg, nettopp av den grunn at en vil dele opplevelsen med nokon som sette det like høgt.

Men eg er litt sprø på det greiene der. Var jo ingen rundt kantinebordet forleden som forsto min strålande entusiasme over at den strenge hovmesteren på La Pergola i Roma hadde funne et bord til oss. To måneder fram i tid.