Sv: Hvordan ovnsbake grønnsaker på best mulig måte?
Jeg gjør som HV, og langtidssteker. Da bruker vi fortrinnsvis harde grønnsaker. Gulrot og kålrot blir helt himmelsk etter en time på 150 grader. I tillegg legger vi oppi løk skåret i store båter, sukkererter, noen hvitløksfedd og sopp, eller hva vi ellers finner på å ha tilgjengelig. Cherrytomater funker også, men da får det hele en litt mer sausaktig konsistens.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|