Sv: Hvilke kjeks/kaker/godteri MÅ du ha for at det skal bli jul?
- Pepperkaker (Kjøpt deig? Laget deig? Kommer an på)
- Pepperkakehus, eller tog, store pepperkaker til vinduet (her må jeg lage deigen for det går med en uhorvelig mengde, og den må være fast.)
- Lyse kakemenn
- Krumkaker
- Risboller (sånne puffet ris i sjokolade/delfiafettmix)
- Colakaker
- Cookies med sjokoladebiter
Karameller er et must. Oppskrift: http://www.lovelybaking.com/2011/11/...arameller.html
1 dl søt kondensert melk (tykk, ikke Vikingmelk)
1 dl brunt sukker
1 dl vanlig sukker
1 dl lys sirup (ikke mørk - feil smak)
100 g smør
Jeg bruker også en god ts ekte vaniljesukker. Har laget denne i 2 eller 3 år. Lager flere ganger. Ungene har fått ha med på skolen når de har kosedag før jul. Disse karamellene er beryktet på en god måte.
Edit: Og julebrød! Trines matblogg har den beste oppskriften: http://trinesmatblogg.no/category/jul/jul-julebakst/
Har jeg tid og overskudd prøver jeg gjerne en annen av Trines oppskrifter i kategorien julebakst eller julekonfekt.
Sist redigert av Mrs. S : 26-11-14 kl 11:04.
|