Lapper - gluten-, sukker- og melkefri
2 bananer
2 egg
2 dl havregryn (glutenfri)
1 dl rismelk
1 ts bakepulver
litt vaniljepulver, kanel og kardemomme
Kjør bananer i blender, tilsett resten av ingrediensene og kjør igjen. La det stå å svelle litt før du steker de i godt med melkefritt smør i en stekepanne. Spises med en gang eller avkjøl på rist og oppbevar i kjøleskapet
Serveres med f.eks syltetøy, brunost av Geit eller bare smør
BILDE OG OPPSKRIFT I BLOGGEN MIN
|