Sv: Oppbevaring av butterdeigs-kaker
Oppbevaring går helt fint, men la de stå knusktørt, altså ikke et sted der det kan tenkes å slå fukt.
Du kan enten legge de i metallboks eller oppbevare de på rist med et kjøkkenhåndkle over.
Dersom de er i underkant stekt kan du oppleve at de blir litt lite spenstig dagen derpå da er det bare å hive de i ovnen på 225 grader i et par minutter så finner de sin sprøhet igjen.
Skal det være noe annet enn krem/vaniljekrem/curd i, f. eks bær eller frukt?
Jeg synes det er digg med vaniljekrem/pisket krem i blanding, friske bær og ringle curd på toppen.
More is mor, liksom. 
__________________
I'm happy, hope you're happy too
|