Sv: Kva spiser du, når du har dårlig matlyst?
Karbovennlig er det ikke, men jeg tyr til Rugsprø med en eller annen tubeost innimellom. Lompe eller knekkebrød med en stripe majones og et par skiver tomat funker også av og til. Ellers pleier jeg å lage en ganske stor porsjon pastasalat, eventuelt få sambo til å gjøre det hvis jeg ikke orker selv. Jeg mikser da kokt pasta, tomater, avokado, mozzarella, pinjekjerner eller chashewnøtter, ruccolasalat og kanskje noe Chorizo, pepperonipølse eller noe sånt. Jeg tar på en dæsj pesto når jeg spiser det. Salaten holder seg 2-3 dager i kjøleskap. |