Sv: Har du smakt "Oumph!"?
Jeg skjønner ikke helt greia med alle disse kjøtterstatningene, og jeg foretrekker vegetarretter som ikke later som de er kjøtt fremfor "liksomprodukter", men jeg er villig til å prøve det, hvis familiens vegetarianere ønsker det. Sannsynligvis gjør de ikke det, da de stort sett er veldig fornøyde med vegetarretter som er nettopp vegetarretter.
Jeg har altså ikke prøvd dette, men er villig til å prøve.
For øvrig er soyapølser de eneste erstatningsproduktene jeg faktisk liker (og tartex, men det er ikke en erstatning for leverpostei, men som eget pålegg). Tofu bruker jeg innimellom, men da fordi tofu kan være godt i noen indiske retter, ikke som erstatning for kjøtt. (Jeg har volkst opp vegetariansk og lager fortsatt mye vegetarmat, uten egg, men med melkeprodukter, så jeg er relativt godt kjent med konseptet erstatningsprodukter.)
|