Sv: Julegodter
Opprinnelig lagt inn av polarjenta, her.
Kunne du delt den oppskrifta?
Brente mandler
150 g sukker
0,5 dl vann
500 g mandler
1 ts smør (saltet)
Kok opp sukker og vann.
Ha i mandlene og rør til sukkeret smelter/karamelliserer - først blir det hvitt, deretter brunt.
Rør i smøret.
Legg mandlene utover en plate smurt med olje til de er avkjølt.
__________________
2001 og 2001
|