Sv: Kan jeg lage en god kjøttsaus/gryte av dette?
Altså - innimellom lager jeg en kjøttform som er slik:
Ca 500g karbonadedeig - brunes med 1-2 løk og evt litt raspede gulrøtter
Slenger oppi en eller to bokser hermetiske tomater og litt hvitløk og lar det koke en liten stund (så lenge en gidder).
Legges i ildfast form og legg et lag potetstappe over. Et lag med ost på toppen før du setter det i stekeovnen til osten er gylden og det bobler litt i kantene. Knallgod kjøttform!
Jeg kan absolutt forestille meg at alle grønnsakene du har (bortsett fra reddikene  ) gjør seg ypperlig i en noe utvidet kjøttform. Potetstappen ville jeg utvidet til å bli en potet/kålrabistappe. :tenker høyt: |