Sv: God pastasaus
Variasjoner over pasta med sitron er favoritten her i huset. Man tar vare på litt av kokevannet, og tilsetter det sammen med de resterende ingrediensene, og pga stivelsen i vannet, blir det en litt kremet effekt.
Denne med sitron, chili, hvitløk og persille lager vi ofte. Her står det ikke noe om kokevann-trikset, men jeg har lagt det til for egen regning.
Trines Spaghetti med chilireker, paprika og sitron er også en deilig gjenganger.
Pasta al limone er også kjempegod!
__________________
Ullungen 2006 og Lillebror 2015
Vegen er lystig, og vegen er vrang.
|