Sv: Lær meg om kjøkkenkniver!
Kvaliteten på knivene har mer å si en enn et bestmet utvalg, syns jeg. Det er virkelig enorm forskjell på å jobbe med en skarp kvalitetskniv, og en billig sløv en.
Vi har tre Victorinoxkniver: brødkniv, snittekniv og liten kokkekniv. I tillegg har vi en litt større kokkekniv fra Global, og en liten brødkniv fra Global. Denne er også fin som tomatkniv. Hiawata har en liten japansk kokkekniv som jeg bruker minst like mye, den ligger godt i små damehender.
__________________
|