Langtidsheving av brøddeig
Jeg satte en brøddeig tidligere som skal heve i 18-20 timer. Jeg var nok utilregnelig i gjerningsøyeblikket, og etterhvert gikk det opp for meg at deigen er ferdig kl 13 i morgen. Jeg er ikke hjemme før 16:30.
Tror vi det går greit om den står litt lengre?
__________________
And I said to my body, softly, "I want to be your friend.
It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this."
~ Nayyirah Waheed ~
|