Mandelbunn, noen?
Hvordan lager du mandelbunn?
Jeg sliter nemlig med å få mengden eggehvite, sukker og mandler i riktig forhold til hverandre. Jeg vil ikke ha den for flat, absolutt ikke tørr og helst litt klissete.
Har funnet oppskrifter som funker, men jeg baker så sjelden at jeg ikkr husker hvilke fra gang til gang. |