Sv: Surströmming
Opprinnelig lagt inn av Fløyel, her.
Men hva kan man sammenligne lukten med? Ammoniakk, kloakk, bederving?
Som sagt, kloakk. Man brekker seg av lukten. Virkelig. Muggost og rakfisk og "Gamle-Oles far" (dansk ost) kan ikke sammenlignes. De lukter blomster i forhold.
Konsistens er som råtten fisk. Spises på flatbrød med rømme - utendørs. Jeg klarte ikke spise det da jeg fikk det servert (begynte å brekke meg såpass av lukta at det var umulig å putte i munnen) ... Kollega som spiste det kastet opp.
Anbefales altså ikke, men artig å ha prøvd.
__________________
02 10
|