[Kaprifol]

Bær som fryses hele kan man bruke til dessert med is eller vaniljesaus. Eller man kan lage pai eller kake. Svigerforeldrene mine pleier å lage saft, men de blander ripsene med andre bær sånn at det ikke skal bli så sur saft. Eller sånn at smaken skal bli mer spennende. De pleier å blande med solbær eller bringebær, begge deler er godt. Ellers kan man lage ripsgelé, har aldri gjort det selv, men det kan vel være godt å ha til pålegg eller kanskje som tilbehør til middag.