[Hønni]

Opprinnelig lagt inn av Snippa, her.

Hvis du har saftkoker, spiller det ingen rolle hvor mye vann du har oppi.
Fyll vann så langt opp som mulig i den underste, og la det stå og koke i ca 3 timer. Så måler du opp, og bruker ca 500 gram pr liter saft med sukker. Gi det et oppkok, men ikke la det koke.
Jeg lager ripssaften med vaniljesukker i tillegg til vanlig sukker -det blir utrolig godt! Bruk ca 1 spiseskje vaniljesukker pr liter saft.

Nå har jeg halvannen liter saft.
Den er kjempegod!

I morgen skal jeg jammen plukke mer. Og da uten utålmodig A som tilskuer.