[Bluen]

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Utfordringen med disse rettene er at de ikke metter noe særlig. Jeg synes hovedutfordringen med middager uten kjøtt/fisk er å få metthetsfølelse som varer litt lenger enn en halvtime. Derfor kjører jeg på med linser, bønner, sopp, egg eller ost.

Enig. Uten proteiner synes jeg ikke det blir skikkelig middag.

Vi har en 13-åring i hus som lager vegetarisk middag én gang i uka. Hun er kjempeflink, men noen av oss begynner å bli bittelitt lei av bønner og kikerter.