Sv: Trouble shooting: Brødbaking
Opprinnelig lagt inn av Maverick, her.
Ikkeno havregryn. Og har fulgt oppskrifter på salt og elting og slikt. 
Jeg pleier å ha i noen håndfuller med havregryn, men sjeldent salt. Mine brød kan bli smuldrete hvis jeg slurver med siste elting før de heves til steking. Jeg håndelter brødene en god stund og tilsetter mer mel litt om gangen.
|