Sv: Har kjøpt steketakke, oppskrifter å dele?
Her er oppskrift på potetkaker, jeg tror det er den bestemor brukte. Mye bedre enn de i butikken! 
Poteter
Byggmel
Hvetemel
Salt
Kok poteter og knus dem godt. Bland inn litt mel, halvparten av hver sort + litt salt. Det skal ikke være mer enn at deigen blir grei å kjevle ut til ganske tynne kaker i lompestørrelse. Stek på varm takke.
|