Sv: Hva servere i tillegg til/i stedet for pinnekjøtt?
Opprinnelig lagt inn av Acino, her.
Røykt svinekam, bayonneskinke og den slags salt/røykt passer utmerket til kålrabistapp iallfall. Og selv om du sier pølser utgår nevner jeg likevel Nordfjord kjøtt sin dampepølse (ligger i frysedisken, må trekke i 50-60 min): grov, saftig pølse som er nydelig med poteter og kålrabistapp.
Enig! Skinke er lettvint og godt.
__________________
05 og 08
|