Tråd: Forskjeller på rispapir, filodeig osv.
Vis enkelt innlegg
Gammel 28-03-21, 15:40   #1
Charlie
Licence to thrill
 
Charlie sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.956
Charlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt av
Spørsmål

Forskjeller på rispapir, filodeig osv.

Har du noen erfaringer eller tanker om forskjellene mellom rispapir og filodeig(evt tilsvarende deiger)?

Tenker over om man kan finne på noen bruksområder. Ser at en blogger har prøvd å bruke rispapir istedetfor filodeig i baklava for å gjøre den glutenfri med vekslende hell:
https://squareeggroundbowl.wordpress...-free-baklava/

Har du noe å dele ifht hva de ulike deigene passer - og ikke passer til?
Charlie er ikke aktiv   Svar med sitat