Sv: Hva gjør jeg med masse sopp?
Kantareller er jo helt nyyydelig bare stekt i panna med smør, salt og pepper. Jeg klarer som regel ikke plukke mer enn vi klarer å spise til kveldsmat med speilegg. Ellers er soppstuing og sopprisotto også kjempegodt. Ville ikke hatt dem i kjøleskapet mer en dag, ellers er forvelling og frysing det beste.
__________________
Tjo og hei
|