Sv: Hva spiser dere der du kommer fra og hva heter maten der du bor?
Opprinnelig lagt inn av My, her.
Noen som har bodd i nord-Norge til de var eldre enn jeg var, og kan fortelle om kleppmelk? Jeg husker ordet, og at naboene spiste det, men ikke helt hva det var. Vi hadde det aldre hjemme, for foreldrene mine er sørfra.
Kleppsup har vi her i Trøndelag. (Det er det samme) Det er melboller (hvetemel, byggmel, sukker og egg i alle fall) kokt i melk. Servert med sukker og kanel. Jeg likte det veldig godt som barn. For meg er det i kategorien «ekstra koselig kveldsmat»
__________________
Min signatur ™
|