Sv: Hva spiser dere der du kommer fra og hva heter maten der du bor?
Åh, klæppsup 
Da jeg var lita pleide ene tanta mi å lage det vi kalte for «melksup», rett og slett makaroni kokt i helmelk med masse sukker i. Elsket det.
Gomme for meg er Namdalsgomme slik man får kjøpt i butikk. Mormor kokte fomme men den var helt hvit og lignet marsipan. Kunne knapt smøres utover, så fast skulle den være. Mens svigermor koker brun gomme med rosiner og kanel, det kaller vi for søst.
Helt vanlig med klubb servert med flesk, sukker og sirup, noen har også potet i tillegg… var ikke vant med vossakorv og kålstappe til slik samboeren min må ha. |