Det er ikke så ofte det er avanserte desserter å få i fruktheimen, men et eller annet med frukt har vi ofte. I forrige uke hadde vi jordbær marinert i balsamico og demerarasukker med krem til. Selv nederlandske jordbær smaker mye når de får godgjøre seg litt. I helgen skal jeg lage noe med appelsin for jeg fikk så mange i den siste forundringsposen. Kanskje skjære de i tynne skiver og drysse over demerarasukker og kanel. Både godt og enkelt.