Sv: Hvilke drikker bør jeg teste denne sommeren?
Frus, søskenbarnet til Farris, med bringebær. Den er god på smak og ikke så veldig søt.
Hvis du liker ingefær så er det godt å lage "saft" av ingefær, sitron og sukker/Sukkerfri søtning. For eksempel denne:
Ingefærdrikk
150 g ingefær (treng ikkje skrellast)
10 ss sukker/søtning (brunt eller kvitt)
3 sitronar
Vatn med kolsyre
Rasp ingefær grovt
Bruk potetskrellar til å skrelle av det gule skalet på sitronane, unngå å få med det kvite.
Støt saman ingefær, sitronskal og sukker. Ha i safta frå dei tre sitronane.
Hell over minst 1 liter vatn med kolsyre, alt etter kor sterk du vil ha drikken. La stå 10-15 minutt.
Server med isbitar
Kan oppbevarast i kjøleskåp nokre dagar. Eg lagar den konsentrert med lite boblevatn i utgangspunktet og blandar den ut etterkvart. (Den toler også ein slant vodka eller kvit rom til dømes.)
__________________
Dårlige vitser har også livets rett.
|