Sv: Kan dere gi meg deres beste brødoppskrift, uten elting?
Har delt min enkleste her før, gjør det gjerne igjen;
600 gram mel/korn etter smak og ønsket grovhet
Ca 4,5 dl kaldt vann, avhengig av sammensetning av mel/korn
1 klype salt
1 klype sukker
0,25 teskje tørrgjær
Litt olje
Rør sammen, la stå under lokk over natta, hell i smørefri brødform, sett i kald ovn, skru på 200 grader og ta ut etter 55 min. Voila.
__________________
Anda
- - - - -
Har Andungen fra '03 og Knøtto fra '06
|