[Strå]

Opprinnelig lagt inn av Strå, her.

Jeg skal gjøre noe med lammeskankrestene jeg fikk med fra Broder'n og dama i går. Det kan bli noe pulled lamb lignende, med hickorysaus, stekt løk, chili, hvitløk, gulrot og frest potet. Og til dette passer det med helt nybakt brød.

Nybakt, varmt brød med smør og sukker ble middagen i dag. Det er lenge siden anledningen var der og vel verdt å feire at grovbrødene mine blei skikkelig digg. Jeg har nemlig slitt med brødbakingen en god stund. Lammeskankrestene blir i morgen, det meste er klargjort.