Tråd: Helstekt indrefilet – hjelp!
Vis enkelt innlegg
Gammel 30-12-22, 20:21   #8
Madicken
Flawsome
 
Madicken sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.478
Madicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt av
Standard

Sv: Helstekt indrefilet – hjelp!

Opprinnelig lagt inn av Floksa, her.

Litt godt stekt og perfekt resultat er ikke kompatible ønsker.



Men jeg tenker at Isoldes råd er greit "Svi utsiden, legg den i ovnen på relativt lav varme, 150-170 grader. Ta i steketermometer og vent til den er rundt 59 grader", og at dere kanskje hever sluttemperaturen en grad eller to.
Madicken er ikke aktiv   Svar med sitat